☆こころの染織☆

ひと針ひと針心を繕います。

コンフィチュールアッシュで心に栄養

 

アメリカン・ブルーです。

 

週末から来週にかけて
仙台市も夏日が続きそうです。
今朝びっくりしたのは
昨夜、薬味分だけ収穫?した大葉🍃でしたが
異常に大きくなっていたことです。
さすがに気温の凄さを痛感しました。

そんな今日は・・・
いきなりですが~(笑)
チェリーのタルトから~🍒

 



昨日紹介したイタリアンレストランは
アクアイグニス仙台の中の
夜ならば煌めきのトンネルを抜けた
画像・向かって左手奥にあります。
いつもそこでランチをした後
一旦お店を出て・・・
向かって右奥の建物へ移動


 


こちらは、コンフィチュール アッシュ
私が崇拝してやまない
パティシエ 辻口博啓氏のお店です。


かつて、新幹線を乗り継いで
はるばる能登半島の和倉までケーキを求めて
雪の中を出かけたものです。

東京・自由が丘の店舗へも行きました。
まるで芸能人の追っかけのようですね~(笑)



でも、想えばやって来るもの~♪
信じられないことが起こって
数年前、車で20分ほどのこの場所に
憧れのスィーツが並ぶ日が訪れました。




たぶん、このケースの前で
30分は過ごせると想うのですが
そう言う訳にも行かないので・・・
「画像はいくら撮って頂いてもかまいませんよ」
優しいスタッフさんも感じの良いお店です。

私は、もう何度か来ていますが
友人は初めて~(*´▽`*)
もう、大喜びで
それはそれは、迷いますよね。



併設のカフェスペース

この日は、良い感じに空いていて
とても居心地がいい席が空いていました。
ガラスの向こうの左手は
辻口氏のベーカリー
右手は、「夢風船」🍅を買ったマルシェリアンです。




辻口ケーキ🍰初体験の友人に
私のおススメはこちら 「セラビ」

彼の代表作です。
なんとこの日は新作クッキーのオマケつき~(^o^)/

ひと口食べた友人の顔が
「なにこれ~(*´▽`*)
こんなおいしいケーキ、初めて!!!!!」
運転手をお願いして
ここまで一緒に来た甲斐がありました。

能登半島まで出かけて行って
あの日私もそう想いましたが
きっと、あの感動を
彼女も味わってくれたかと思います。
「また来た~ぃ」
次回は自分の目で選んだものを食べてください。




かつて、ケーキブログか?
そう想われるほど
日々、ケーキを食べ歩き
最後の晩餐にも🍰と言っていた私ですが
さすがに近年その回数が減りました。

でも、久しぶりに食べた小さなケーキが
元気回復の栄養剤になりました。
このところワクワク感が減っているのは
眼にも心にも栄養が足りていない?
やっぱり、時々食べないとダメですね(笑)